回族传统节日主要有开斋节、宰牲节、圣纪节,以及“阿舒拉”、白拉特“赎罪之夜”与“盖德尔”守夜日等。这些节日和纪念日均以伊斯兰教历计算。伊斯兰教历,以月亮盈亏为准,全年为12个月,平年354天,闰年355天,30年中共有1个闰年,不置闰月,与公历每年相差11天,平均每32.6年比公历多出1年。故上述节日一般每三年提前一个月。
开斋节
伊斯兰教主要节日之一。阿拉伯语“尔德·菲图尔”的意译。波斯语称“肉孜节”。开斋节与宰牲节、圣纪节并称伊斯兰教三大节日。
时间是伊斯兰教历十月一日。中国通用汉语的穆斯林视“开斋节”为盛大节日,称之为“大尔德”。是日,早晨沐浴盛装,喜气洋洋地赴清真寺参加会礼,并按规定交纳开斋捐(即索德盖·菲退勒),藉以完善全月斋功,周济贫穷,共度佳节。会礼结束时,互道“色兰”,表示节日祝贺,并依礼俗宴请宾客,互赠节日食品。教众有的在家诵读《古兰经》,祈求真主赐福;有的游坟诵经,悼念亡人。新疆地区突厥语系及其他语种的信仰伊斯兰教各民族称此节为“小尔德”。此间除举行上述仪式外,还依民族习俗欢歌载舞,以示庆贺。
开斋节是中国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、东乡、保安、撒拉等少数民族的盛大节日。
每年伊斯兰教历九月,世界各地的穆斯林开始进入斋月。斋月(莱麦丹月)也是中国信奉伊斯兰教的回族人民传统习俗的重要组成部分。回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。斋月的具体起止日期主要看新月出现的日期而定。
每个成年穆斯林都要把斋,即从日出后到日落前,不得进食,直到伊斯兰教历十月一日“开斋”才恢复正常饮食生活。届时要欢庆三天,家家盛宴招待亲朋好友庆贺,并做油香馓子等二十多种节日食品。
斋月里,回族穆斯林的生活安排得比平时要丰盛得多。一般都备有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶、水果等有营养的食品。
封斋的人,在东方发白前要吃饱饭。东方发晓后,至太阳落山前,要禁止行房事,断绝一切饮食。封斋的目的就是让人们体验饥饿和干渴的痛苦,让有钱的人真心救济穷人。通过封斋,练就坚忍、刚强、廉洁之意志与美德。
斋戒期满,就是回族一年一度最隆重的节日之——开斋节。
当人们封了一天斋,快到开斋时,斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。听见清真寺里开斋的梆子声后,即可在寺里“开斋饭”。开斋时,先吃水果,喝一碗清水或盖碗茶,而后再用餐。
开斋节要过三天,第一天从拂晓开始就热闹起来。家家户户都要早早起来,打扫院子巷道,给人以清洁、舒适、愉快的感觉。男女老少都换上自己喜爱的新衣服。清真寺悬挂“庆祝开斋节”巨幅标语和彩灯。
节日里装扮一新喜气洋洋的孩子们 刘军供图
节日里,家家户户炸馓子、油香等富有民族风味的传统美食,互送亲友邻居,互相拜节问候。
新疆地区的回族穆斯林,在节前要扫尘,粉刷房屋。男人要理发,男女都要沐浴、换新衣。全家吃“粉汤”。这种习俗,在全国各地都大体相同。 有许多回族穆斯林青年在开斋节举行婚礼,使节日更加热闹,展示出绚丽迷人的色彩。
宰牲节
伊斯兰教主要节日之一。阿拉伯语“尔德·乌祖哈耶”的意译,亦称“古尔邦节”。意为“献祭”“献牲”,亦为朝觐功课的主要仪式之一。中国通用汉语的穆斯林又称“忠孝节”。时间是伊斯兰教历十二月十日,即朝觐的最后一天。是日,通用汉语和突厥语系及其他语种的各族穆斯林,盛装赴寺参加会礼。礼毕有条件者宰牲,其中一份牲肉施散穷人,一份馈赠亲友,一份留为自用,并游坟诵经,宴请亲友。有的地区穆斯林在节日前斋戒十日,与“莱麦丹月”三十天斋相比,少其三分之二,故有“小尔德”之称。中国新疆地区突厥语系及其他语种的各族穆斯林,特别重视此节日,是日除盛装参加会礼、宰牲宴请宾客外,还举行丰富多彩的文艺联欢和民族体育活动,欢庆歌舞延续数日,故称之为“大尔德”(即大节日)。
圣纪节
伊斯兰教传统节日之一。阿拉伯语“茂鲁德节”的意译,亦称“圣纪”。据传,阿拉伯太阴历元年(象年)三月十二日(公历571年4月20日)为伊斯兰教创始人穆罕默德诞生之日。希吉莱历十一年三月十二日(公历632年6月8日)又是先知穆罕默德归真之日,故称“圣忌”。穆斯林习惯上把生日和归真日合并纪念,亦称“圣会”。届时,中国大多穆斯林聚众举行纪念活动,诵经、赞主赞圣,宣讲穆圣传教历史和圣训以及个人生平事迹等。还要宰牛羊集体设宴庆贺,表示对穆圣的缅怀。而“茂鲁德”意为“穆圣诞辰”,系新疆地区突厥语系穆斯林对“圣纪日”的称谓。
阿舒拉
伊斯兰教纪念日之一。阿拉伯语音译,意为“第十”。时在伊斯兰教历一月十日。逊尼派穆斯林认为,此日与伊斯兰教诞生前的阿丹、努哈、易布拉欣、优努斯、尔撒等十位先知的重大活动有关,是贵重吉祥的日子。中国伊斯兰教“格迪目”等派的穆斯林,根据先知努哈于此日拯救人类之饥的典故,举行诵经祈祷、斋戒和吃杂豆粥等活动以示纪念。什叶派穆斯林因其第三代伊玛目侯赛因于此日遇难而定为哀悼日。故穆斯林在清真寺或家中隆重举行纪念、祈祷仪式,朗诵悼念侯赛因的诗歌。伊朗还举行盛大的集会游行,以示哀悼。
白拉特“赎罪之夜”
伊斯兰教纪念日之一。阿拉伯语音译,意为“赎罪之夜”。时为伊斯兰教历八月十五日之夜。教法认为,此夜真主打开恕饶之门,总结每个人一年的功过是非,更换记录一年活动大事的“文卷”,故又称“换文卷之夜”。穆斯林大多在此夜礼“副功”拜,诵《古兰经》和祈祷词。第二天斋戒。并在八月一日至十五日请阿訇念“讨白”做祈祷,称“转白拉特”,以示悔过赎罪,祈求真主恕饶一年的过错,赐予新一年的幸福。
“盖德尔”守夜日
伊斯兰教纪念日之一。阿拉伯语音译,意为“高贵的夜间”。指斋月第27日夜晚或后10日的某一夜。《古兰经》称:“真主在高贵的夜间确已降示了它。”“高贵的夜间,胜过一千个月”。据此,穆斯林认为在该夜做善功,可以得到真主回赐一千个月的善功。故此夜穆斯林多彻夜不眠,进寺礼拜祈祷,诵读《古兰经》,讲述教义,颂赞主赞圣词和博施财物等活动。中国穆斯林将该夜庆祝活动称作“坐夜”或“守夜”。
参考资料:敏春芳编著《伊斯兰文化常用语疏证》,民族出版社,2001