又甜、又水、又嫩……一口咬下果香四溢，它被称为开远西山的“福禄果”，说到这里，很多人应该都知道说的是什么了吧？对，它就是开远西山上的一道靓丽风景线，同时还创造了经济价值的小小葫芦梨！

　　在开远灵泉街道三台铺村委会德果村，正上演着通过葫芦梨增收致富的故事，德果村是灵泉街道三台铺村委会所辖的一个小山村，素有种植葫芦梨的传统，但是由于种植规模小，产量上不去，销售市场主要以开远为主，偶尔有外地客商慕名而来，看产量小，也就摇头而去。

　　经过村党支部的多次研究讨论，决定发展葫芦梨产业！扩大种植规模，村民顾虑多，要发展葫芦梨产业，首先是要做大规模。选准了方向，说干就干，党支部一班人分头挨家挨户做工作。可是，愿意扩大种植规模的农户寥寥无几，原因无外乎风险太大，种植传统作物，价钱不好，耽搁的只是一年；种植葫芦梨，如果价格不好，耽搁的可是4、5年。

　　党员先试，葫芦梨供不应求，说破嘴皮，不如做出样子。党支部一班人决定党员先行先试。2004年，德果村党支部书记李正祥、党员李德祥、王顺雄和村民代表赵忠，每家向灵泉街道农科站苗圃买了1200株小苗开始大面积种植葫芦梨。

　　李正祥说，当时没有人愿意种，买1000棵，苗圃送了200棵，拿回来栽剩100棵，送人都没人要。2008年，李正祥等人栽种的葫芦梨开始挂果，一公斤卖到了4.7元，还供不应求。李正祥说，这一年，他家仅葫芦梨一项收入就达到近4万元，这可是栽多少年的玉米都得不到的收入。让群众看到了实实在在的收益，比做无数次群众工作都有效果。于是，2009年开始，德果村甚至灵泉西山片区的葫芦梨种植开始进入了发展快车道。

　　扩宽销售渠道，泡制葫芦梨，看到村民大规模发展葫芦梨种植，党支部一班人意识到，销售问题将会是以后制约葫芦梨产业发展的主要因素。村党支部又动员头脑灵活的赵忠和王顺雄开始跑销售，为打开销售渠道，他们将葫芦梨拉到个旧、建水等地。销售过程中，他们发现有一种泡制的小涩梨比较受欢迎，口感更好、更耐贮藏、价格也更高。

　　能不能用葫芦梨来泡制呢？带着这个疑问，赵忠他们开始了实验。没想到泡制后的葫芦梨，比生鲜的葫芦梨和小涩梨口感还要好。葫芦梨泡制成功的消息不胫而走，大量客商纷至沓来。一时间，葫芦梨成了市场上的紧俏货。泡制葫芦梨取得了成功，种植葫芦梨的收益得到了更大的保障，进一步提高了村民种植葫芦梨的积极性。目前，德果村种植葫芦梨面积达到3000多亩，葫芦梨年产量达到1500吨左右，以市场平均价每公斤生鲜葫芦梨卖2元钱算，一年仅葫芦梨的产值就达到了300万元，户均增收近2万元。

　　得益葫芦梨产业，实现脱贫摘帽，得益于葫芦梨产业的快速发展，全村30多户贫困户，到2018年仅剩1户未脱贫出列。村内的农户靠着葫芦梨产业，增加了收入，日子越过越好。引进工厂，促就业，随着种植面积的不断扩大和前期种植的梨树逐渐进入了盛果期，今年，村党支部又引进了建水和广东的两个老板来村里建厂加工葫芦梨，加工厂建成后，年可加工葫芦梨1000吨，主要销往广东深圳等地。王正华说，加工厂建成后，不仅让葫芦梨销路更有了保障，而且还可解决40人左右的长年就业问题。

　　资料来源：云南省文化和旅游厅