拉祜族

　　古时候，居住在云南的拉祜人专靠狩猎和采摘野菜野果过日子。那时候，吃了上顿无下顿，日子过得很苦。到了冬天，日子更难熬，有时一连几天没有东西下肚。天神厄沙知道了，很是同情。他决心解救拉枯人，便教拉祜人种谷子。

　　一天早上，厄沙在碓窝里装满了圆滚滚、黄灿灿的谷子。然后他叫女儿去舂。姑娘一杵舂下去，碓窝里的谷子舂泼了一地。厄沙家的谷子多得堆成山，姑娘也懒得去拣撒在地上的谷子。她春好米走了。一只斑鸠趁机飞到碓边啄吃了撒在地上的谷子。

　　第二天，厄沙降到凡闯，走到扎倮夫妇家，见他俩饿得有气无力地在火塘边烤火，就对扎倮夫妇说：“拉祜要过好日子，必须学会种谷子。”

　　扎倮夫妇回答说：“没有谷种，叫我们咋个种呢？”

　　厄沙说：“谷种被天天到水塘边喝水的斑鸠吃了。你们要想得到谷种，就要捉到斑鸠。”

　　扎倮夫妇听了，很是感激。他们制了扣子，终于捕到了斑鸠。剖开嗉子一看，谷种只剩一粒了。“哎！一粒谷子咋个种呢？”扎倮夫妇嫌谷种太少，失去了种谷的信心。这时，厄沙又走来对他们说：“一棵独树，百年以后可以长成林，一粒谷种，六月之后可以收千粒。”说完，他把种谷的方法一五一十地全教给了扎倮夫妇。扎倮夫妇遵照厄沙教的法子，用尖木棍在地上掏了个土窝，播下了第一颗谷种。他们夫妇俩日日夜夜守护着这颗谷种。过了一久。绿茵茵的秧苗长出来了。他俩又细心地薅杂草，瞧着谷子开花、抽穗、灌浆；等到谷子成熟了，又防着谷子被雀偷吃。到了八月里，他们收得了满满一竹碗谷子。这下扎倮夫妇高兴得又唱又笑又跳。他们舍不得吃这谷种，把谷种分给大家，然后领着大伙开了一片山地，一把火烧了地里的草木，种下了谷种。到了第二年的八月里，拉祜山上到处都长满了金黄金黄的谷子。拉祜人高兴得围着谷子，又跳又唱。

　　为了感谢天神厄沙，拉祜人当天把收获的谷子摊在火塘上方的“炕芭”上，用火将谷子烘干，接着把谷子放在碓窝里舂成米，煮出香喷喷的新米饭。他们把煮好的第一碗新米饭敬献给天神厄沙。到了晚上，全族的男女青年，在打谷场上，把火烧得旺旺的，手牵手围成圆圈，通宵达旦地跳芦笙舞。边跳边唱：

　　汗水浇出了金子般的谷子，

　　金谷赶走了拉祜人的饥饿，

　　肯为后世造福的先辈啊，

　　我们唱歌跳舞把您们祝福！

　　从此以后，每逢新谷入家，拉桔人都要恭恭敬敬地把第一碗新米饭敬献给天神厄沙，热热闹闹地庆贺一番。人们就把这—天称为“新米节”。

　　扎  撕   讲述

　　刘文华  苏敬梅  采录